LIVEIN-Mai-26-TRYKKLAR - Flipbook - Page 50
INTERIØR
Pastasalat med kylling og kremet
honning- og sitrondressing
Ingredienser (ca. 4 porsjoner):
* 300 g pasta
* 400 g kylling
* 1/2 glass soltørkede tomater
* 1/2 agurk
* 1/4 rødløk
* 1 paprika
* 1/2 pakke ruccola
* Spekeskinke (til topping)
* Parmesan (til topping)
Dressing:
* 1 boks crème fraîche
* 3 hvitløksfedd, 昀椀nhakket eller presset
* Saften av 1/2 sitron
* 1 ss basilikumolje
* 2 ss honning
* Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Start med dressingen: Bland alt sammen i en bolle.
2. Kok pasta etter anvisning på pakken, og stek kylling.
3. Kutt agurk, paprika og rødløk i passe biter.
4. Bland pasta, kylling, grønnsaker og ruccola i en stor bolle.
5. Vend inn dressingen, og legg spekeskinke, soltørkede
tomater og parmesan昀氀ak på toppen.
Denne ”puppulære”
bollen fra Jonathan
Adler kan brukes
som vase, vinkjøler,
fruktskål og mye
mer!
50
LIVEIN-Mai-26-rep.indd 50
23.04.2026 12:55