LIVEIN_02_2025-jul-trykk-siste - Flipbook - Page 68
gründere
Kompani Surdeig
– smaken av ekte håndverk
gjort enkelt
Kompani Surdeig drives av tre hobbybakere med en felles lidenskap
for surdeigsbaking. Interessen for surdeig og baking vokste lenge
før det ble en trend på sosiale medier. Underveis har de møtt mange
som ikke tør å prøve seg på surdeigsbaking, særlig fordi det virker
vanskelig og tidkrevende. Men erfaringen er at det faktisk er veldig
enkelt, så lenge det forklares på en god måte.
For å gjøre det lettere for flere å lykkes, startet de Kompani
Surdeig i 2024. Målet var å vise at alle kan bake med surdeig uten
forkunnskaper eller spesialutstyr. Selskapet ble den første norske
produsenten som kun fokuserer på å lage tørket surdeigsstarter for
hjemmebakere. De selger i dag tørket surdeigsstarter og komplette
starterkit som gjør det lett å komme i gang.
Kompani Surdeig deler også oppskrifter, tips og kunnskap i sosiale
medier, og håper å inspirere flere til å oppdage gleden ved å bake
sitt eget brød.
Du finner produktene i nettbutikken og hos:
Smakslykke Asker, CC Drammen og Vækerø, Bakkal Rortunet,
Heggedal, Holmen og Rykkinn, Juels 33 Kolonial (Frogner),
Café Plenum (Slemmestad), Naturkost CC Drammen og snart i
dagligvarekjedene.
Din lokale elektriker
Lang erfaring | Gode priser | Rask utrykning
Vaterlandsveien 27, Slemmestad | 31 28 01 00 | firma@vikenelektro.no
vikenelektro.no
68
LIVEIN_02_2025-jul.indd 68
04.11.2025 07:37